大家都知道火皇阁有两样最出名，一是铁器，二是食疗。
铁器，咱就不多说了，从过去冷兵器时代的武器锻造，到现在发展为铁艺家具，风雷铁艺已成为高端定制的代名词。
今天咱们就说说火皇阁田氏食疗。
黄帝内经上讲，以食治之谓之神，以膳治之谓之圣，针石治之谓之工，药毒治之谓之巧，案跷治之谓之艺，祝由治之谓之术。
食疗养生从火皇教人学会使用天然火，发明烧烤，结束人类茹毛饮血开始，再到灶王爷被尊为一家之主，一直就是神一样的存在。
火皇阁大健康膳食之所以出名，也是因为世代相传的食神，他不仅可以把野菜做成美味佳肴，而且能够通过饮食调节预防疫情，食疗养生。
食神性格比较温和，内心善良，乐观而得人缘，聪明果断又不专制。最主要的是做得一手拿手好菜。
但是，食神之位不是靠祖传，而是跟西藏活佛一样靠转世传递。
据说解放前，我们火皇阁第十五世的一个长辈，家中很穷，吃了上顿没有下顿，可是他有一次在辅坑沿时挖土挖到一个坛子，摇起来听到水响，打开一瞧，香气扑鼻，感觉里面像是半坛卤肉汤，他用手指沾了一些放到嘴里一尝，味道非常好。
回到家中，把汤倒入锅中，开始学做卤鸡，后来做了一辈子的卤鸡生意。
后来，临终时，因为子孙后辈中没有可以继承的人。又偷偷把那个坛子埋了，说是等下一个有缘人再有机会才可以找到。
到现在，虽然还是没人再次挖到那个坛子。
但是，火皇阁的大健康膳食却越发展越好。而且，我们现在也有食神代表。
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火皇阁 · 护火真经
鸿蒙初辟，万古如夜。
吾祖燧人，钻木得火。
火种既降，生食始熟，
暗夜有光，猛兽远遁。
自此，火不灭，人不绝。
吾祖神农，尝遍百草。
一日七十毒，不死不休。
药食同源，人命得续。
吾祖后稷，教民稼穑。
种子入土，五谷丰登。
人不再饥，族始能聚。
吾祖大禹，治水十三年。
三过家门，不入其门。
洪水归道，九州得安。
此皆先祖，
食人间烟火，做人间实事。
无金身，无莲台，
却是最伟岸的像。
佛有金身，佛说无相。
菩萨有莲台，莲台何用？
上帝有教堂，教堂谁居？
真主有清真寺，寺为谁立？
外来的神，有最亮的庙。
华夏的先祖，有最破的祠。
这不是先祖的错，
是我们的错。
我们忘了，
礼器本是炊具，
神圣来自人间。
香不是给神的，是给人闻的。
火不是给鬼的，是给人用的。
鼎不是供着看的，是拿来烤肉的。
炉不是摆着敬的，是拿来烧炭的。
敬天，不离人。
爱人，先吃饱。
这才是华夏的香火，
这才是火皇的传承。
火皇阁前，一炉火。
火皇阁后，一炷香。
焚香，不为求佛。
烧烤，不为祭鬼。
只为记住，
那个第一个守住火的人，
那群把火传下来的人，
这5000年没断过的烟火。
不跪，不求，不赖。
该生火时生火，
该吃饭时吃饭。
该敬祖时敬祖，
敬完了，该干嘛干嘛。
火不灭，人就在。
人活着，香火就不断。
火皇阁 · 传华夏正脉，守人间烟火
