老物件的记忆:馍笊[zhào]头子

笊头子
笊[zhào]头子,是典型的豫东方言词汇,是指上世纪九十年代以前,农村人用来盛放食品、蔬菜、水果等物品的日常生活用具。

笊头子 馍笊头子

其中,编织较为密实、盛放食品的统称为“馍笊头子”,别管它盛的是馍还是包子、馒头、花卷子等;编织较为疏松、盛放蔬菜、水果的统称为“笊头子”。
馍笊头子

笊头子,开始主要是农村妇女用秫秸莛子(高粱穗子下面细而长的秸秆)缉制而成的,一是因为秫莛子在农村较为普遍,也是非常理想的原材料;二是因为那时候几乎所有的农村妇女都会这门手艺,缉制笊头子都很拿手;秫莛子轻省光滑,擦洗起来也比较方便。用大针穿着细麻绳,将秫莛子串起来形成一个平面,取中心位置插一截秫莛子做半径画圆并做记号,沿着记号将圆外的秫莛子扶起来,截取一定高度做帮,再做上沿子即可。
馍笊头子

后来,种高粱的少了,加上人们不愿意费事,就到街上买来使用,买来的笊头子就是用竹篾子编制的。竹笊头子比秫莛子笊头子要结实耐用得多,但缺少了秫莛子代表的原汁原味。
馍笊头子

那时候,小孩子是没有什么零食可吃的,偶尔庄上来个“扁担挑子”(货郎挑子),孩子们就用捡拾来的旧薄膜破鞋底废铁烂铜,去换一串花米团或几块江米糕,那是最难得的美味。其他时间,馍笊头子里的剩馍、歪瓜裂枣,就是放学回家孩子们的第一需求了。现代的孩子没有体会过饿肚子的滋味,根本不知道馍笊头子对一个孩子的诱惑有多大。
馍笊头子

火星阁常年回收并翻修销售老物件,及老物件的微缩工艺品

有兴趣的可以联系我们

微信打赏

    A+
发表评论 共有条评论
匿名发表

验证码:
发布日期:2018-09-05  所属分类:生产
标签:老物件的记忆,笊[zhào]头子,馍笊头子,秫莛子