民间服中药的人有这样的习惯：煎服过的药渣一定要倒在门口的路上，老人们说是大路上人气旺，行人踩踩药渣可以赶走霉运，让病人快点好。这个风俗据说是从唐代孙思邈给人看病时流传下来的。
孙思邈是隋唐时候的一位大医学家，据说他的医术太高明了，所以天上的龙和山里的虎都来找他治病。有一天，孙思邈正在路上行走，一只虎从后面追了上来。孙思邈大吃一惊，要跑已经来不及了，他就赶忙把担草药囊的扁担拿在手中，准备和虎搏斗。可是奇怪，老虎追到孙思邈的跟前站住了，丝毫没有伤害他的意思，眼中倒流露出哀求的目光。孙思邈一见情形古怪，就对老虎说：“你到底想干什么？你要是想吃我，就摇三下头；你要是有事找我，就点三下头。”老虎点了三下头。孙思邈又问：“如果你是找我来治病的，就再点三下头。”老虎又点了三下头。
于是，孙思邈走到老虎跟前，看了看，发觉老虎病得不轻。他严肃地对老虎说：“我是个医生，救死扶伤是我的职责。但是，我曾发过誓，只为穷人、善良的人治病。恶人的病我一个也不给看，你老虎一贯是作恶吃人的野兽，我更不能治了。我宁可被你吃掉，也不能干这种为恶人效劳的坏事！”说罢，手握扁担，转身就走。老虎见孙思邈要走，就紧紧跟上去，咬住孙思邈的衣角不放。孙思邈只好又停下步来，对老虎说：“如果你一定要我给你治病，你必须答应一个条件：从今以后，不准你再伤害人命！”老虎听了，连忙又点了三下头。于是，孙思邈使出他那神妙的本领，将老虎的病治好了。为了验证老虎是否真正遵守不再吃人的诺言，孙思邈规定每天要检查一次老虎的牙齿。
老虎的病被孙思邈治好后，为了感恩，有一天，它衔来一大块黄金给孙思邈。孙思邈一见，哈哈大笑着说：“老虎啊！你到底是野兽，真不了解我。隋文帝、唐太宗、唐高宗三个皇帝都一再叫我到京城里去做官，享受荣华富贵，我都不去呢，难道我会要你的金子？！”老虎没有办法，为了报恩，就自动给孙思邈当保镖。孙思邈每天上山下乡、治病、采药，有时深更半夜还在崎岖山路上行走。老虎总是跟在孙思邈的左右。自从有了老虎当保镖，强盗、坏人、猛兽都不敢靠近孙思邈了。孙思邈采了草药，老虎就替他驮着；孙思邈累了，就骑在老虎背上，孙思邈非常高兴。
但是，这样也带来了麻烦。请孙思邈治病的人，一见他身边的那只老虎，都吓得不敢找他治病了。孙思邈见了这种情况，感到很为难，于是就想出了一个办法：先叫病人把吃剩的药渣倒在门口的路上；然后又吩咐老虎：“你往后不要跟我进病人家去。你注意哪家门口有药渣，就表明我在那家看病，你只远远地等着我就行了。”
还有一个说法，有一天华佗从外回家，路过一家人门口，看见路上倒有很多中药渣。他不由得蹲下来细细察看，一看之下不由得大吃一惊，根据他的经验判断，这副药的配方中有些药材下的不对，对病起不到治疗作用，还会拖延病情。他立刻敲开大门，说明来意并重新开了副中药。很快病人就有了起色。病人家属很开心，到处说华佗的大恩。于是一传十，十传百事情传了开来。大家都效仿起来，将中药渣倒在大路上，希望能遇上明医检查药渣，将下得不对药材的改正过来，对症下药使病很快好起来。
从此，人们就将药渣倒在门口的路上了。从一千四百年前的唐朝初年，一直流传到今天。
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