在项城市秣陵镇有一个行政村叫三里店，位于秣陵镇西1.9公里，大广高速引线北侧。相传该村与东汉邓禹有关。
邓禹，字仲华，南阳新野人，年轻时曾在长安太学学习，与刘秀交好。更始元年（公元23年），刘秀奉更始帝刘玄之命巡行河北，邓禹向刘秀提出“延揽英雄、务悦民心、立高祖之业、救万民之命”的方略。刘秀觉得很道理，“待之以萧何”，后刘秀称帝后，因邓禹功劳卓著，封他为大司徒、右将军、高密侯，进位太傅。
建武十九年，光武帝驾幸南顿县，邓禹陪同欣赏风光。南顿紧邻谷水，这里河水清澈，游鱼倏忽，林木葱茏，是个人杰地灵的好地方。邓禹听到一首童谣“谷河水，清荡荡，紫凌凌气罩河床，上八里出邓禹，下八里出娘娘。”更觉得这里美好，当下向天子请求在这里建庄，天子准奏。村成，邓禹让一个儿子在此居住，因靠近谷水河湾处，村名邓湾。
邓禹的后人在邓湾繁衍壮大，建安五年（公元200年），邓姓一支从邓湾迁到今天秣陵镇偏西北三里的地方居住，不过，至于此地有无村庄、叫什么名字就无从知晓了。
宋金时期，因距殄寇镇仅有三里地，此村名为三里邓。
明宣德三年（1428），项城县城搬迁，殄寇镇改为项城县城，周家口至潢川官道经过此地，三里邓为过路小店，便改为今天所叫的名字——三里店。如果从建安五年算起，三里店至今已有1800多年的历史了。
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